Гозе с черным перцем. Гозе (нем. Gose) — кислый эль, варится с XVI века, с добавлением кориандра и соли. Называется в честь реки Гозе, на воде которой первоначально варили пивко в городе Госларе. Кампот – небольшая провинция в Камбодже. Кампотский перец — местная достопримечательность и предмет гордости. Красная камбоджийская земля, богатая микроэлементами и солью (благодаря близости к морю), дала кампотском