Черный как ночь, густой как нефть, этот имперский стаут сварен исключительно из солода, без добавления добавок для повышения плотности. Варка этого пива в 2 этапа на танк в 500л длилась 60 часов без перерыва, плотность в 35 plato получилась путем 20-часового кипячения сусла. Реакция Майяра добавила этому пиву уникальные оттенки вкусов и ароматов, которые невозможно повторить путем стандартной варки. Черная аристократия была сварена в сентябре 2018 года, для достижения вкусового баланса потребовалась длительная выдержка (6 месяцев в танке и 12 месяцев в бутылке). OG 36; ABV 14; IBU 87